Oftast hör man mycket tips och myter ang träning och kost, men vad ska man tro på?
Här kommer några av de vanliga påståenderna som man kan höra. Testa dina kunskaper
1. "Man blir smal av grönt te"
SANT
Att grönt te höjer förbränningen stämmer faktiskt. Ny forskning, publicerad i Journal of Nutruition, visar
att fem koppar grönt te om dagen, i kombination med träning, höjer ämnesomsättningen och leder till snabbare viktnedgång. Dessutom visade studien att grönt te precis som kanel balanserar blodsockret och minskar sötsug.
att fem koppar grönt te om dagen, i kombination med träning, höjer ämnesomsättningen och leder till snabbare viktnedgång. Dessutom visade studien att grönt te precis som kanel balanserar blodsockret och minskar sötsug.
2. "Mjölk behövs för starka ben"
FALSKT
Självklart kan du undvika benskörhet även om du har mjölkmage! Skelettet behöver Kalcium som även finns i ost, youghurt tex. Mjölk kan vara en bra källa till protein och kalcium men tänk på att fetare varianter innehåller en hel del mättat fett. Är man laktosintolerant kan man välja soja- eller havredryck, äta mörka bladgrönsaker, fullkorn och nötter för att få i dig kalcium. Även motion och solljus behövs så kroppen kan bilda D-vitamin, som krävs för ett starkt skelett.
3. "Avocado sänker risken för hjärt- & kärlsjukdommar"
SANT
Enligt National health och Nutrition Exanubation Survey har människor som ofta äter avocado - som innehåller massvis med fibrer, nyttigt fett och E - vitamin - överlag mindre midjemått och sundare kolesterolvärden, och löper därmed mindre risk att drabbas av hjärt - kärlproblematik.
TIPS: Mixa ner avocadon i en smoothie eller gör en guacamole som dip/ sås till maten
4. "Ägg ger högt kolesterol"
FALSKT
Äggula innehåller en del kolesterol, men är trots detta ett näringsrikt och perfekt livsmedel för den som tränar. Kroppen reglerar själv hur mycket kolesterol den ska producera, i förhållande till hur mycket du får i dig. Så att äta ägg varje dag om du är frisk är inte farligt för blodgetterna.
5. " Kaffe maxar din träningsprestation"
SANT
Ett par koppar kaffe innan träningen ger en koffeinkick, som får en viss prestationshöjande effekt. Kaffe har även visat höja förbränningen, samt skydda mot vissa cancerformer. Koffein är förvisso ett gift som kan vara skadligt i stora mängder - men då talar vi om mer än tolv koppar om dagen. Man ska dock begränsa intaget av kaffe om man är gravid, max 3 koppar / dag.
6. "Ekologisk mat är nyttigare"
FALSKT
Studier i USA visar att det finns en allmän föreställning om att ekoproducerad mat är mer näringsrik och kalorisnål. Att ekologiska livsmedel skulle vara nyttigare ut näringssynpunkt stämmer inte - vilket många tror. Visst är det bra om maten odlats under kemikaliefria former och omsorg om miljön, men en ekomärkning säger ingenting om näringsinnehållet.
7. "Jordnötssmör är ett bra mellanmål"
SANT
Denna krämiga läckerhet innehåller fullvärdigt protein, omättat fett samt en hel del vitaminer, mineraler och fibrer. Om du begränsar dig till ett par matskedar funkar det som ett utmärkt mellanmål, men om du vill gå ner i vikt är det kanske inte det bästa att äta. Även om du väljer osötat utan tillsatt fett är jordnötssmör kaloririkt. ( 2 mks: 200 Kcal)
